ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТОРГОВЛИ, ОБЩЕПИТА, СКЛАДА
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН

Телефоны в Екатеринбурге

Уважаемые клиенты! Цены на некоторые позиции могут быть не актуальными.
Уточняйте цены на товар у менеджеров.

АКЦИИ

Миксер планетарный EKSI КМ-7L (белый)

Код товара: 00041898

Миксер планетарный EKSI КМ-7L (белый)

Цена: 28815.00 руб.

Миксер планетарный GASTRORAG B20K-HD

Код товара: 00019146

Миксер планетарный GASTRORAG B20K-HD

Цена: 44822.00 руб.

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10F

Код товара: 00038033

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10F

Цена: 36306.00 руб.

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20F

Код товара: 00022745

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20F

Цена: 51437.00 руб.

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP30F2

Код товара: 00026381

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP30F2

Цена: 52601.00 руб.

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40F

Код товара: 00028595

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP40F

Цена: 119873.00 руб.

Миксер планетарный Hurakan HKN-KS10

Код товара: 00030958

Миксер планетарный Hurakan HKN-KS10

Цена: 30437.00 руб.

Миксер планетарный Hurakan HKN-KS5

Код товара: 00030956

Миксер планетарный Hurakan HKN-KS5

Цена: 25335.00 руб.

Миксер планетарный Hurakan HKN-KS7

Код товара: 00030957

Миксер планетарный Hurakan HKN-KS7

Цена: 29229.00 руб.

Миксер планетарный PYHL B-7H

Код товара: 00030575

Миксер планетарный PYHL B-7H

Цена: 36288.00 руб.

Миксер планетарный VIATTO B-15P

Код товара: 00036418

Миксер планетарный VIATTO B-15P

Цена: 47615.00 руб.

Миксер планетарный VIATTO B-5Н

Код товара: 00032434

Миксер планетарный VIATTO B-5Н

Цена: 33311.00 руб.

Миксер планетарный VIATTO BH10

Код товара: 00030390

Миксер планетарный VIATTO BH10

Цена: 43199.00 руб.

Миксер планетарный VIATTO BH30,220 V

Код товара: 00026033

Миксер планетарный VIATTO BH30,220 V

Цена: 63839.00 руб.

Планетарный миксер - это кухонное оборудование, в котором насадка вращается вокруг своей оси, как и в обычном миксере, а чаша миксера (дежа) вращается в противоположном направлении, обеспечивая таким образом тщательное промешивание без комков и «слепых зон».
Это многофункциональный прибор, с помощью которого замешивают тесто, готовят пюре из картофеля и соусы, взбивают сливки, белки, кремы и муссы различной консистенции. Планетарный миксер - незаменимый атрибут профессиональной кухни ресторана, кафе, столовой, блинной и прочих предприятий общепита.

Профессиональный планетарный миксер необходим для кондитерских, пекарен и пищевых производств, специализирующихся на выпечке, т.к. способен за короткий отрезок времени замесить однородное по структуре тесто, как дрожжевое, так и песочное. Кроме того, благодаря различным насадкам, он может нашинковать и измельчить различные по твердости продукты.

Благодаря разнонаправленному вращению рабочих лопаток вокруг своей оси и по периметру чаши, происходит качественное смешивание и взбивание ингредиентов за короткий промежуток времени. После загрузки всех ингредиентов в дежу планетарного миксера и выбора режима работы и времени, остаётся лишь нажать кнопку пуска. Аппарат не требует постоянного контроля и присутствия повара - после выполнения программы, машина отключится сама.

Как правило, планетарные мискеры являются стационарными, в напольном или настольном исполнении.