ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТОРГОВЛИ,ОБЩЕПИТА, СКЛАДА
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
Телефоны в Екатеринбурге

Акции

4095.00 Р
Стойка для колготок вращающаяся, 30 ячеек Скл1
23.00 Р
DBR039-900 Ценникодержатель (оранжевый)
23.00 Р
DBR039-900 Ценникодержатель (синий)
3700.00 Р
Термометр бесконтактный EW- 801

Установка для шаурмы газовая ATESY Шаурма-3-Газ-05-Н

Код товара: 00040959

Установка Шаурма-3-Газ-05-Н (с ручным приводом) предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).

Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около двух газовых горелок. Скорость приготовления мяса может (по желанию) регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и газовыми горелками, а также интенсивностью пламени газовых горелок. Вращение ножа с мясом осуществляется вручную (возможна комплектация, отдельно, электрическим приводом ЭПШ-01 вращения ножа). Высокая производительность установки (до 100 порций в час), простота и надежность в эксплуатации, наглядность в приготовлении продуктов, делают данную установку привлекательной для уличной торговли. Установка работает от баллона со сжиженным газом (в комплект не входит) и предназначена для эксплуатации в помещении (при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции), либо на открытом воздухе.

Особенности:

·         Контроль пламени автоматически отключает подачу газа при полном угасании пламени

·         Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра

·         Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при кратковременном угасании

·         Независимое включение и регулировка пламени горелок

·         Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта

·         Установка может оснащаться ручным или электрическим приводом

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

·  Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 475х690х1270

·  Эквивалентная электрическая мощность, кВт 11

·  Вес одновременно приготовляемого мяса, кг 30

·  Материал корпуса. AISI 430

·  Тип привода вращения ножа Ручной

·  Контроль горения газа на каждой конфорке Да

·  Масса, кг 35

Цена: 50100.00 руб.